Menús



  • Menus

Menú flexitarià

Un menú flexitarià es basa en aliments vegetals, però inclou de manera...

  • Menus

Menú baix en histamina

La histamina és una amina biogènica que es troba naturalment...

  • Menus

Menú para reforçar la salut hormonal

Les hormones tenen un paper fonamental pel nostre benestar, influint...

  • Menus

Menú ric en calci

El calci és un mineral essencial per mantenir uns ossos...

Receptes

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes
  • Postres

‘Clafoutis’ vegà de cireres

Ara que comença la temporada de cireres, pot ser un...

  • Recetas
  • Receptes

Pizza keto de pollastre amb quatre formatges i fruits vermells

Aquesta deliciosa pizza keto amb base de pollastre és una...

  • Recetas
  • Receptes

Mona tradicional vegana i ecològica

Ens hem acostumat a la mona de nata, de crema...

  • Recetas
  • Receptes
  • Oriental

Bulgogi Deopbap

El bulgogi deopbap (불고기 カバー밥) és una recepta tradicional coreana...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils

Truita suflé amb coulis de maduixes

Has tastat mai una truita suflé? La diferència amb una...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils
  • Uncategorized @ca

Filets de bròcoli al ‘chimichurri’

Si vols donar una volta original als teus àpats, aquests...

  • Recetas
  • Receptes

‘Strudel’ de vedella amb escalivada, xampiyons i espinacs

L’strudel és un pastís típic de la cuina austríaca i...

  • Recetas
  • Receptes
  • Oriental
  • Sopes i brous

Ramen vegà amb tofu

Ramen vegà? Sí, sí, com ho llegeixes! Elabora aquesta tradicional...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes

Tofu ecològic cruixent a la llimona

Amb la llimona com a protagonista, et presentem una recepta...

  • Recetas
  • Receptes

Farcellets de pollastre i verdures

Aquests farcellets de pollastre i verdures són un entrant saludable,...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes

Estofat de Nadal de seitan

Elaborat amb ingredients ecològics, aquest estofat de Nadal de seitan...

  • Recetas
  • Receptes
  • Sopes i brous

Sopa de galets amb pilota de gall dindi i col arrissada

Els plats tradicionals no passen mai de moda, perquè els...

  • Recetas
  • Receptes
  • Postres

‘Cinnamon rolls’ de carbassa

Els cinnamon rolls són una moda que no passa mai:...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes
  • Pasta

Pasta proteica amb beixamel de carbassa

Ja és aquí la carbassa, aquesta hortalissa de color taronja...

  • Recetas
  • Receptes

‘Bibimbap’ amb ingredients de temporada

El bibimbap (비빔밥 en coreà, de 비빔, bibim, ‘barrejar’, i...

  • Recetas
  • Receptes
  • Pasta

Nyoquis casolans de patata amb salsa cremosa i shiitake

La patata és un tubercle molt versàtil i que agrada...

  • Recetas
  • Receptes

5 idees d’esmorzars sense gluten

Una alimentació sense gluten és essencial per a persones amb...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes

Keftes de llenties i bolets

Les keftes són una preparació típica de diverses cuines de...

  • Recetas
  • Receptes
  • Postres

Galetes fàcils de fer i ecològiques de civada, dàtils i tahina

Aquestes galetes de civada són una opció perfecta per a...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils

Remenat de bolets shiitake amb verat en oli d’oliva

Aquest remenat de bolets xiitake és perfecte per a qualsevol àpat del...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes
  • Postres

Gelat d’açaí amb préssec

Els gelats de fruita no fallen mai com a postres...

  • Recetas
  • Receptes
  • Oriental

Fideus freds: ‘chogye-guksu’

Juliol i agost són uns dels mesos més calorosos de...

  • Recetas
  • Receptes
  • Postres

Coca ecològica de Sant Joan

Hi ha receptes que any rere any apareixen a totes...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils

Amanida de temporada amb albaricocs a la planxa

A banda d’afegir-hi nutrients, la fruita aporta un punt dolç...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes

‘Butter chicken’ de tofu

El butter chicken (o pollastre amb mantega) és un dels plats més populars...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils

Amanida de fajol, espinacs i cireres

Has preparat alguna vegada una amanida amb cireres? Saludables i...

  • Recetas
  • Receptes
  • Postres

Carrot cake sense gluten ni lactosa

El carrot cake és un postre fàcil i deliciós que tothom amb una...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes

Saladets d’espinacs

Els saladets d'espinacs són unes pastetes salades molt cremoses, fàcils...

  • Recetas
  • Receptes

Bacallà amb miso i puré de pèsols

La combinació de pèsols amb bacallà no falla mai. Per...

  • Recetas
  • Receptes
  • Postres

Crumble de nabius i poma

El crumble són unes postres anglosaxones que consisteixen en un...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes

Crispetes de coliflor especiades

Hi ha qui diu que la coliflor és avorrida. És...

  • Recetas
  • Receptes

Filet de vedella amb salsa de maduixes

Sempre relacionem les maduixes amb les receptes dolces, però realment...

  • Recetas
  • Receptes

Pa integral amb llavors

El pa és un bàsic en la vida de moltíssimes...

  • Recetas
  • Receptes

Crema thai de pastanaga i taronja

La taronja és una fruita deliciosa i molt versàtil. Es...

  • Recetas
  • Receptes

Pasta amb salsa de col llombarda

Prova de cuinar la col llombarda d’una manera diferent, molt...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes

Canelons vegans

Els canelons vegans son una deliciosa alternativa 100% vegetal als...

  • Recetas
  • Receptes
  • Sopes i brous
  • Verdures

Sopa minestrone

La sopa minestrone és una sopa italiana reconfortant, molt nutritiva...

  • Recetas
  • Receptes
  • Postres

Pa de pessic de mandarina

Si ets dels que es passa els dies menjant mandarines,...

  • Recetas
  • Receptes

Marmitako de tonyina

El marmitako de tonyina és un plat tradicional de la...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils

Pizza d’espelta amb figues i gorgonzola

Pren nota de la pizza d'espelta amb figues i gorgonzola, una...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils
  • Verdures

Amanida de llegums amb kimchi

L'amanida de llegums amb kimchi és ideal si t’emportes el...

  • Recetas
  • Receptes

Batut de remolatxa amb kombutxa

El batut de remolatxa amb kombutxa pot fer-se amb altres fruites o...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils

Pizza de fruites amb iogurt

Si busques una forma original i saludable de prendre síndria,...

  • Recetas
  • Receptes
  • Verdures

Rotlle de carbassó

Aprofita totalment aquesta recepta fàcil de preparar, deliciosa i saludable...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils

Gaspatxo de cireres

Gaudeix d’un refrescant gaspatxo de cireres! Una deliciosa recepta d’aprofitament...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils

Crema de maduixots i xia

Si tens maduixots a casa i alguns comencen a estar...

  • Recetas
  • Receptes
  • Llegums

Crema de llenties i espinacs

No deixis de tastar aquesta crema de llenties i espinacs...

  • Recetas
  • Receptes
  • Postres
  • Uncategorized @ca

Pa de pessic de taronja

Ets de fer-te sucs i llençar la resta de la...

  • Recetas
  • Llegums
  • Diccionari d'aliments

Llegums: aprofita’n tot el potencial nutritiu!

Els llegums són perfectes per a una amanida, s’adapten a...

  • Recetas
  • Receptes
  • Postres

Pa de pessic de moniato i cacau

Descobreix aquest deliciós pa de pessic de moniato i cacau!...

  • Recetas
  • Receptes
  • Carns

Mandonguilles de vedella en salsa de ceps

Típicament mediterrànies, les mandonguilles agraden a petits i grans. En...

  • Recetas
  • Vegà
  • Receptes

Tofu cruixent a la barbacoa

Descobreix tofu cruixent a la barbacoa! Una recepta vegana i...

  • Recetas
  • Receptes
  • Sopes i brous
  • Vegà

Sopa de meló i coco

A l'estiu volem preparar receptes fresques per fer front la...

  • Recetas
  • Receptes
  • Peix

Curri de salmó salvatge

A més de ser una gran font d’omega-3, el salmó...

  • Recetas
  • Receptes
  • Vegà

Pita amb seitan emmetxat

Aquesta pita amb seitan emmetxat t'encantarà. El gust del seitan...

  • Recetas
  • Receptes
  • Verdures

Ous al forn amb verdures i tomàquets secs

Els ous al forn amb verdures i tomàquets secs és...

  • Recetas
  • Receptes
  • Carns

Pollastre amb llimona i patates

Pollastre amb llimona! Impossible resistir-se a aquesta recepta nutritiva, saborosa...

  • Recetas
  • Receptes
  • Fàcils

Batut probiòtic de plàtan i mango

Batut probiòtic de plàtan i mango, una beguda sabrosa i...

  • Recetas
  • Verdures

Fonoll i coliflor amb salsa de taronja

Fonoll i coliflor amb salsa de taronja, una recepta fàcil...

  • Recetas
  • Peix

Bacallà al forn amb crosta d’allonesa

Bacallà al forn amb crosta d'allonesa, una recepta molt nutritiva...

  • Recetas
  • Sopes i brous

Sopa de miso amb tofu daurat

Tant el miso com el tofu estan elaborats a partir...

  • Recetas
  • Verdures

Moniato rostit amb magrana, salsa de tahina i iogurt

A més de ser saborosos i de color intens, el...

  • Recetas
  • Postres

Cremós d’orxata i arròs

El cremós d'orxata i arròs és una recepta original, deliciosa...

  • Recetas
  • Postres

Gelat de fruites vermelles amb llet de coco

Aquest gelat de fruites vermelles amb llet de coco casolà...

  • Recetas
  • Postres

Crema d’azukis i cacau

Aquesta crema d'azukis i cacau és una proposta casolana per...

  • Recetas
  • Sopes i brous
  • Uncategorized @ca

Sopa d’hivern

Aquesta sopa d'hivern és d'allò més saludable com a entrant,...

  • Recetas
  • Postres
  • Vegà

Torró vegà de xocolata cruixent

Una recepta facilíssima perquè gaudeixis d'un saludable torró vegà de...

  • Recetas
  • Postres

Bombons de xocolata, menta i azukis

El resultat de la combinació de la xocolata negra amb...

  • Recetas
  • Fàcils
  • Verdures

Pizza amb base de coliflor

Arriba el cap de setmana i a tots ens ve...

  • Recetas
  • Llegums

Llenties guisades amb parmentier

Extraordinàriament riques en proteïnes, ferro i fibra, les llenties són...

  • Recetas
  • Cereals
  • Llegums

Dhal amb verdures i arròs basmati

Típic de l’Índia, el dhal és un plat saborós i...

  • Recetas
  • Postres

Minicakes vegans de quinoa i poma

Esponjosos, suculents i molt saludables, gràcies a la seva riquesa...

  • Recetas
  • Postres

Pannacotta de coco i xocolata

Et proposem una alternativa vegana a la pannacotta tradicional: la...

  • Recetas
  • Postres

Coffee banana bread

El coffee banana bread és un pa de pessic molt...

  • Recetas
  • Pasta
  • Vegà

Pasta veggie a la parmesana

Apta per a vegans i vegetarians, aquesta recepta de pasta...

  • Recetas
  • Pasta

Galets farcits

Els galets farcits olen ser els protagonistes de la típica...

  • Recetas
  • Peix

Timbal de salmó fumat amb chutney de mango

Timbal de salmó fumat, una recepta molt festiva que sorprèn...

  • Recetas
  • Pasta

Pasta integral amb salsa de taronja, formatge i nous

Molt rica en fibra, la pasta integral és un aliment...

  • Recetas
  • Receptes
  • Postres

Pa de pessic de poma i iogurt

Lleuger, esponjós i saludable, aquest pa de pessic de poma...

  • Recetas
  • Postres

Crema dolça de moniato i poma

Crema dolça de moniato i poma, un plat ideal per...

  • Recetas
  • Fàcils

Tzatziki de coco

El tzatziki és l’amanida grega per excel·lència, ideal per dipejar...

  • Recetas
  • Fàcils

Beguda d’ametlla casolana

Descobreix com preparar una beguda d’ametlla casolana, endolcida amb dàtils,...

  • Recetas
  • Fàcils

Bebida de coco casera

Prepararte tus bebidas vegetales en casa tiene el gran beneficio...

  • Recetas
  • Fàcils

Matcha latte

El matcha latte és una beguda deliciosa i saludable per...

Ver más entradas