Diccionari d'aliments

Arç groc, petites baies amb grans beneficis

L’arç groc (Hippophae rhamnoides) és un arbust originari d’Europa i Àsia, reconegut des de l’antigor per les seves propietats valuoses.

Espino amarillo, pequeñas bayas con grandes beneficios - Diccionario de alimentos

L’arç groc cada cop més popular en l’actualitat, les seves baies són riques en àcids grassos insaturats, antioxidants i vitamines. Entre els seus múltiples beneficis s’inclouen la regeneració de la pell i les mucoses gàstriques, els efectes antiinflamatoris i antioxidants i els avantatges per a la salut cardiovascular.

L’arç groc és molt conegut per l’alta composició de micronutrients essencials i compostos bioactius, que proporcionen nombrosos beneficis per a la salut, entre els quals cal destacar:

  • Flavonoides: compostos com ara la quercetina, la isorhamnetina i el kaempferol posseeixen propietats antioxidants i antiinflamatòries, eficaces en la prevenció i el tractament de malalties.
  • Àcids grassos insaturats: els àcids grassos que conté són essencials per a la salut cel·lular i la hidratació de la pell.
  • Omega-7 i omega-9: l’omega-7, menys comú a la natura, té propietats hidratants i regeneradores per a mucoses i pell, mentre que l’omega-9 contribueix a la salut cardiovascular i és antiinflamatori, la qual cosa ajuda a mantenir l’elasticitat de la pell i protegeix les cèl·lules.
  • Omega-3 i omega-6: aquests àcids grassos essencials ajuden a reduir la inflamació, milloren la funció cardiovascular i mantenen la salut del cervell, la pell i el sistema immunitari.
  • Vitamines i antioxidants: l’arç groc aporta vitamines que protegeixen i ajuden a regenerar les cèl·lules: la vitamina A és essencial per a la salut visual i la pell, la vitamina C promou la producció de col·lagen, la vitamina E manté la pell hidratada i la vitamina K és crucial per a la coagulació i la cicatrització.
  • Carotenoides i tocoferols: els carotenoides, com el betacarotè, i els tocoferols són antioxidants que protegeixen contra el dany oxidatiu i ajuden a prevenir l’envelliment prematur i el deteriorament pels raigs UV.
  1. Regeneració de la pell i mucoses: l’arç groc afavoreix la regeneració de pell i mucoses, la qual cosa millora la hidratació i elasticitat de la pell i ajuda a regenerar les mucoses gàstriques, al costat de la vitamina A.
  2. Hidratació i elasticitat de la pell: en millora visiblement la suavitat i flexibilitat i redueix les arrugues.
  3. Propietats antiinflamatòries i antioxidants: regula la resposta inflamatòria, combat l’estrès oxidatiu, accelera la cicatrització i alenteix l’envelliment de la pell.
  4. Enfortiment del sistema immunitari: els seus nutrients reforcen les defenses del cos, milloren la circulació sanguínia i ajuden a reduir el colesterol i els triglicèrids.
  5. Propietats analgèsiques, antibacterianes i antiinflamatòries: els seus flavonoides alleugen afeccions respiratòries, com l’asma, ajudant amb els seus símptomes, com la tos i el mal de coll.
  6. Diürètic natural: facilita la desintoxicació del fetge i l’eliminació de líquids i millora la salut renal i hepàtica.

T’ha agradat aquest article? Troba’n més aquí.

Text: REGENERA

Contingut relacionat

  • Diccionari d'aliments

Negre, blanc, rosat, escumós… un vi ecològic per a cada ocasió

Ets dels qui gaudeix les celebracions amb un bon vi?...

  • Diccionari d'aliments

Aquafaba: l’alternativa vegetal a l’ou

L'aquafaba es ideal per a vegans i persones al·lèrgiques o...

  • Diccionari d'aliments

Depura el teu cos i desperta l’energia

Quan arriba la primavera, l'organisme fa un esforç extra per...

  • Diccionari d'aliments

Complements per a les articulaciones

Amb el fred i la humitat les articulacions se'n ressenten...