Amb l’arribada del bon temps, augmenten les ganes de prendre begudes refrescants i fredes, sigui al teu bar favorit, sigui a la terrassa, a la platja o a casa. A Veritas volem acompanyar-te en aquests moments oferint-te una selecció única de productes ecològics que trobaràs a les nostres botigues.
Des del kombutxa o l’orxata, fins a la frescor de l’aigua de coco i el gust dels gaspatxos o gelats, podràs triar entre una àmplia varietat segons el teu estil i paladar. El millor és que totes les nostres begudes s’elaboren amb ingredients ecològics, lliures d’OMG, sense restes de pesticides ni fertilitzants químics i amb un control estricte dels additius utilitzats.
Kombutxa, el rei dels fermentats
El kombutxa és una beguda fermentada que s’elabora a partir de te ¬(habitualment, te verd), sucre i scoby, un cultiu de bacteris i llevats que fermenta el sucre. El resultat és una beguda refrescant, lleugerament gasificada i amb bacteris probiòtics que contribueix al benestar de la microbiota intestinal.
El nostre kombutxa es pot mantenir tant a temperatura ambient com refrigerat (si no s’ha obert) a causa de la seva baixa aportació de sucres, ja que en fem servir únicament la quantitat necessària per elaborar-lo. A més a més, es deixa fermentar durant un mes i aporta àcids orgànics, com l’àcid acètic, als quals s’atribueixen propietats digestives.
L’orxata s’elabora a base de xufla, aigua i sucre. Coneguda per molts com “l’or blanc”, és la beguda d’estiu per excel·lència, ideal per prendre-la ben freda, sola o com a base per preparar batuts, sucs o gelats.
La nostra orxata s’elabora amb les millors xufles ecològiques, sense conservants, colorants ni saboritzants químics.
Els sucs són una forma refrescant i nutritiva de gaudir una gran varietat de fruites i verdures; a més a més, no contenen additius com els conservants.
Descobreix la nostra gamma de 3 sucs de poma monovarietals produïts exclusivament amb pomes d’una varietat, a partir de 7 unitats de poma premsades per ampolla, per assegurar-ne la qualitat nutricional i el gust únic.
És una crema freda tradicional elaborada principalment amb vegetals frescos, aigua, vinagre, sal, oli d’oliva verge i amb pa o sense. El gaspatxo és lleuger i refrescant, i sempre que en triïs la versió refrigerada tindrà un gust és més intens, tot i que el que es comercialitza a temperatura ambient es conserva en bon estat durant més dies.
Encara que podem trobar gelats tot l’any, no hi ha res com menjar-ne a l’estiu. A Veritas trobaràs gelats ecològics per a tots els gustos: clàssics, vegans i sorbets, en múltiples formats com cons i terrines, i sabors com xocolata, vainilla, fruites o torró.
Troba totes les begudes refrescants d’estiu a la botiga online de Veritas.
Contingut relacionat
Ara a Veritas
Quins beneficis té el iogurt ecològic?
El iogurt afavoreix la salut, especialment en relació amb la...
Ara a Veritas
Imprescindibles ecològics per a un estiu segur i sostenible
Si vols gaudir d’un estiu segur i sostenible, et presentem...
Ara a Veritas
Pa mediterrani i d’estiu: noves varietats Veritas
Al nostre obrador, situat a Lliçà d’Amunt, els nostres mestres...
Ara a Veritas
Gaspatxo ecològic Veritas: tot un crim no tastar-lo
Gaspatxo ecològic Veritas: tot un crim no tastar-lo No tastar...