
Atenció al client
Horari: Dl-Dv: 9h-20h Ds: 9h-14h
(excepte festius)
(+34) 930 346 443

Compra en línia

Veritas
Croquetes de bròcoli ECO
33 unitats
Croquetes de bròcoli elaborades en la nostra cuina central amb ingredients ecològics d’alta qualitat, com a oli d’oliva verge extra. Cruixents per fora i cremoses per dins, són una alternativa vegetal, casolana i deliciosa, perfecta per a donar-li a les teves celebracions un toc especial.
Preparació a casa
Perquè les nostres croquetes quedin perfectament daurades i irresistibles, dona’ls el toc final escalfant-les en una paella a foc mitjà o en el forn a 180 °C. Gaudeix d’unes croquetes cremoses per dins, daurades per fora i amb un sabor autèntic.
Elaboració del plat
Aquesta recepta és una opció original i molt saborosa. Comencem cuinant el bròcoli al vapor, el piquem i elaborem el farciment de les croquetes. Els donem forma i les arrebossem amb cura. Després, les fregim en oli d’oliva verge extra, les refredem, envasem i etiquetem a mà.
Millor ecològic perquè…
Tant el bròcoli com la resta dels ingredients utilitzats per a l’elaboració d’aquest plat estan lliures de OMG i de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. A més, l’ús d’additius i auxiliars tecnològics està restringit.
Maridatge
Ideal amb un vi blanc sec i fresc com el DO Catalunya de ViñaSol o més afruitat com Blanc de Cellers Moisès Rovira i Virgili.
Tipus d’envàs i reciclatge
Rebutja l’envàs de plàstic en el contenidor groc i la bossa de paper en el contenidor blau.
