Veritas

Per gaudir dels nostres canelons ecològics de gall dindi al punt perfecte, només has de seguir unes passes senzilles:
1. Preescalfa el forn a 180 °C.
2. Gratina al gust, fins que el formatge sigui daurat.
3. Serveix-los directament en una safata o al plat, i gaudeix de tot el seu gust!
En pocs minuts, tindràs uns canelons casolans i boníssims.

Els nostres canelons ecològics de gall d’indi s’elaboren de manera artesanal amb tota la dedicació com si els fessis a casa.
Comencem preparant el sofregit i lentament anem cuinant la carn de gall d’indi. Després, la triturem per obtenir un farciment deliciós i saborós. D’altra banda, donem forma a la massa i emplenem els canelons un a un.
A continuació, s’emplaten i se’ls afegeix beixamel i formatge. Finalment, es deixen refredar, s’envasen i s’etiqueten un a un de manera manual.

Els galls dindi ecològics es crien amb accés lliure a patis i s’alimenten amb cereals i pinsos ecològics. A més, la resta dels ingredients utilitzats per elaborar aquest plat són A més, la resta dels ingredients utilitzats per elaborar aquest plat són, i l’ús d’additius i auxiliars tecnològics està restringit.