Veritas

Els nous envasos sostenibles on a partir d’ara s’envasarà el menjar per emportar de la Cuina Veritas són fets de polpa de cel·lulosa de fusta, per reduir el consum de plàstic. La polpa incorpora unes micres de recobriment superficial fet de midó de blat de moro i patata per millorar la resistència a la humitat i als greixos.

Amb el nou packaging aconseguirem reduir anualment gairebé 3.000 kg de plàstic i disminuir en més d’un 80% la petjada de carboni. Aquest estalvi és equivalent a més de dos barrils de petroli i a gairebé dos viatges d’anada i tornada en avió entre Barcelona i Nova York.

Una àmplia varietat de plats, ara amb els nous envasos sostenibles

La Cuina Veritas és una cuina ecològica i sostenible, amb plats creatius, saborosos i nutritius, que no malbarata cap aliment.

A la Cuina Veritas trobaràs una àmplia varietat de plats per compartir amb tota la família:

• Croquetes de pollastre, de bolets, de bròcoli i de gall d’indi
• Macarrons a la bolonyesa i pasta al wok amb verdures
• Amanida de pasta
• Amanides de llegums com la de cigrons amb col kale, la de llenties o la de mongetes.
• Quinoa amb verdures
• Canelons de pollastre i de verdures
• Arròs amb pollastre al curri.
• Pizza de verdures i de porro i formatge de cabra
• Fricandó
• Mandonguilles

I si segueixes una dieta basada en aliments vegetals, no et perdis:

• La paella d’arròs integral
• La fideuà vegana
• Els macarrons a la bolonyesa vegana
• La pizza vegana

Totes les receptes les elaborem amb l’assessorament de l’ecoxef Mireia Anglada i les cuinem cada dia perquè puguis gaudir d’una opció saludable a punt per menjar.

Vine a les nostres botigues i tasta els plats de la Cuina Veritas!