
Atenció al client
Horari: Dl-Dv: 9h-20h Ds: 9h-14h
(excepte festius)
(+34) 930 346 443

Compra en línia

Veritas
El butter chicken (o pollastre amb mantega) és un dels plats més populars de la cuina índia. La versió original porta salsa de tomàquet amb mantega i iogurt o nata. En aquesta versió, l’hem substituït per llet de coco, i el pollastre per tofu espaiat. Una versió del tradicional butter chicken, però totalment vegana!
El tofu és una proteïna vegetal feta a base dels grans de soja. Té una textura ferma, sabor neutre i aspecte similar al formatge fresc.
Mentre el tofu es daura, prepara la salsa:
I així tindràs llest un deliciós plat completament vegà per a gaudir!
Text: Christopher Wilson, xef de cuina plant basedi creador de @el__brases.
T’ha agradat aquesta recepta? Descobreix més aquí.
Descobreix tofu cruixent a la barbacoa! Una recepta vegana i...
Tant el miso com el tofu estan elaborats a partir...
Amanida de tofu fumat, una proposta diferent i amb molts...
El tofu marinat és una recepta fàcil de preparar, sana...