Brous ecològics, fets com els prepararien les àvies a casa
Els brous Veritas es presenten aquestes festes com la millor elecció per prendre un brou fet com a casa. Elaborats a la nostra cuina, estan preparats amb els millors ingredients ecològics.
Brous Ecològics
Les receptes tradicionals de les àvies per preparar brous sempre han estat sinònim d’amor i paciència. A la nostra cuina, situada a Lliçà d’Amunt, a prop de Barcelona, elaborem els nostres brous de la mateixa manera que els prepararien les àvies, seguint els mètodes tradicionals i utilitzant ingredients frescos i de qualitat. A més, hi utilitzem ingredients ecològics, sense colorants, conservants ni potenciadors del sabor.
Brou d’escudella
El nostre brou d’escudella està fet amb vegetals i un 23,5% de carn de vedella, porc i pollastre ecològics. Elaborat sense additius ni sucres afegits i amb una menor aportació de sal que altres productes de la seva categoria. Aquest brou és perfecte per prendre sol o per preparar altres plats com sopes o guisats. Ideal per als dies freds i reconfortants.
Aquest brou, també conegut com a escudella de Nadal, és el primer plat que se sol preparar per als dinars de Nadal. A més de vegetals, vedella, porc i pollastre, el nostre brou porta pernil, ingredient que hi dona un gust intens i boníssim. Aquest brou també està elaborat sense gluten ni sucres afegits i amb una menor aportació de sal que altres productes de la seva categoria.
Els brous ecològics Veritas no són només deliciosos, sinó que també són un símbol d’unió familiar. A més, ofereixen un gust natural i autèntic en comparació amb altres brous preparats.
