Altres

Croquetes de bolets – 33 unitats

Croquetes de bolets ECO
33 unitats

Les nostres croquetes ecològiques de bolets estan elaborades amb ingredients de primera qualitat en la nostra cuina central.
Cruixents per fora, cremoses per dins i plenes de sabor, són l’entrant perfecte per a gaudir en les teves celebracions.

Preparació a casa

Perquè les nostres croquetes quedin perfectament daurades i irresistibles, dona’ls el toc final escalfant-les en una paella a foc mitjà o en el forn a 180 °C. Gaudeix d’unes croquetes cremoses per dins, daurades per fora i amb un sabor autèntic.

Elaboració del plat

Elaborem cada croqueta amb molta manyaga i cura. Comencem hidratant els bolets deshidratats en llet i cuinant les fresques per a potenciar el seu sabor. Elaborem el farciment de les croquetes, els donem forma i les arrebossem amb cura. Després, les fregim en oli d’oliva verge extra i les refredem, envasem i etiquetem a mà.

Millor ecològic perquè…

Tant els bolets com la resta dels ingredients utilitzats per a l’elaboració d’aquest plat estan lliures de OMG i de possibles restes de pesticides i fertilitzants de síntesi química. A més, l’ús d’additius i auxiliars tecnològics està restringit.

Maridatge

Ideal amb un vi blanc amb caràcter com a Gregal d’Espiells, de Cellers Juvé & Camps.

Tipus d’envàs i reciclatge

Rebutja l’envàs de plàstic en el contenidor groc i la bossa de paper en el contenidor blau.