Zumo True Romance, elaborado a partir de remolacha cocida y zumo de uva, para aportar a tu organismo refuerzos que combatan la anemia. Esta receta te la proporciona el chef Miguel Aguilar.

Zumo True romance

Ingredientes:

• 1 remolacha
• 500 ml de zumo de uva
• 1/2 pepino
• 1 cucharada pequeña de jengibre en polvo
• 1/4 de cucharada pequeña de nuez moscada

Elaboración:

1. Cuece la remolacha, o si lo prefieres, cómprala ya cocida.
2. Agrégala al vaso de la batidora, juntos con el zumo, el pepino cortado en trozos y las especias.
3. Bate bien y sirve muy frío.

Disfruta de la colección de zumos que hemos preparado para el verano. Cada semana, ¡un zumo diferente!