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Menú vegano de primavera

Con la primavera llega el buen tiempo. Te traemos un...

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Menú equilibrado sin lactosa

En este menú equilibrado sin lactosa te ofrecemos una opción nutritiva de...

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Menú saludable sin lactosa

En este menú saludable sin lactosa hemos reunido una gran variedad de...

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Menú sin lactosa para cada día

En este menú sin lactosa para cada día combinamos múltiples alimentos saludables...

Recetas

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Ensalada de trigo sarraceno, espinacas y cerezas

¿Has preparado alguna vez una ensalada con cerezas? Saludables y...

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‘Butter chicken’ de tofu

El butter chicken (o pollo con mantequilla) es uno de los platos...

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Carrot cake sin gluten ni lactosa

El carrot cake es un postre básico y delicioso que todo el...

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Saladitos de espinacas

Los saladitos de espinacas son unas pastitas saladas muy cremosas,...

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Bacalao con miso y puré de guisantes

La combinación de guisantes con bacalao no falla nunca. Por...

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Crumble de arándanos y manzana

El crumble es un postre anglosajón que consiste en un...

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Palomitas de coliflor especiadas

Hay quien dice que la coliflor es aburrida. Es cierto...

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Filete de ternera con salsa de fresas

Siempre relacionamos las fresas con las recetas dulces, pero realmente...

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Pan integral con semillas

El pan es un básico en la vida de muchísimas...

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Crema thai de zanahoria y naranja

La naranja es una fruta deliciosa y muy versátil. Se...

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Pasta con salsa de col lombarda

Prueba a cocinar la col lombarda de una forma distinta,...

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Canelones veganos

Estos canelones veganos son una deliciosa alternativa 100% vegetal a...

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Sopa minestrone

La sopa minestrone es una sopa italiana reconfortante, muy nutritiva...

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Bizcocho de mandarina

Si eres de los que se pasa los días comiendo...

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Marmitako de atún

El Marmitako de atún es un plato tradicional de la...

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Pizza de espelta con higos y gorgonzola

Toma nota de la pizza de espelta con higos y...

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Ensalada de legumbres con kimchi

La ensalada de legumbres con kimchi es ideal si te...

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Batido de remolacha con kombucha

El batido de remolacha con kombucha puede hacerse con otras...

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Pizza de frutas con yogur

Si buscas una forma original y saludable de tomar sandía,...

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Rollo de calabacín

Con esta receta fácil de preparar, deliciosa y saludable aprenderás...

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Gazpacho de cerezas

¡Disfruta de un refrescante gazpacho de cerezas! Una deliciosa receta...

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Crema de fresones y chía

Si tienes fresones en casa y algunos empiezan a estar...

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Crema de lentejas y espinacas

No dejes de probar esta crema de lentejas y espinacas...

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Bizcocho de naranja

¿Eres de hacerte zumos y tirar el resto de la...

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Albóndigas de ternera en salsa de boletus

Típicamente mediterráneas, las albóndigas gustan a niños y mayores. En...

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Tofu crujiente a la barbacoa

¡Descubre tofu crujiente a la barbacoa! Una receta vegana y...

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Sopa de melón y coco

En verano apetece preparar recetas fresquitas para sofocar la calor...

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Curri de salmón salvaje

Además de ser una gran fuente de omega-3, el salmón...

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Pita con seitán mechado

¡Esta pita con seitán te encantará! El sabor del seitán...

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Huevos al horno con verduras y tomates secos

Los huevos al horno con verduras y tomates secos es...

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Pollo al limón con patatas

¡Pollo al limón! Imposible resistirse a esta receta nutritiva, sabrosa...

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Tempeh glaseado a la naranja

El tempeh glaseado a la naranja es un plato original y delicioso....

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Batido probiótico de plátano y mango

Batido probiótico de plátano y mango, una bebida sabrosa y muy saludable...

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Hinojo y coliflor con salsa de naranja

Hinojo y coliflor con salsa de naranja, una receta fácil...

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Bacalao al horno con costra de ajonesa

Bacalao al horno con costra de ajonesa, una receta muy nutritiva...

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Sopa de miso con tofu dorado

Tanto el miso como el tofu están elaborados a partir...

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Boniato asado con granada, salsa de tahín y yogur

Además de ser sabrosos y coloridos, el boniato y la...

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Helado de frutos rojos con leche de coco

Este helado de frutos rojos con leche de coco casero...

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Crema de azukis y cacao

Esta crema de azukis y cacao es una propuesta casera...

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Crema de verduras

Sencilla y sabrosa, esta crema de verduras sienta genial los...

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Turrón vegano de chocolate crujiente

Una receta facilísima para que disfrutes de un saludable turrón...

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Bombones de chocolate, menta y azukis

El resultado de la combinación del chocolate negro con los...

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Pizza con base de coliflor

Llega el fin de semana y a todos nos apetece...

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Lentejas guisadas con parmentier

Extraordinariamente ricas en proteínas, hierro y fibra, las lentejas son...

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Minicakes veganos de quinoa y manzana

Esponjosos, jugosos y muy saludables, gracias a su riqueza en...

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Dhal con verduras y arroz basmati

Típico de la India, el dhal es un plato sabroso...

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Coffee banana bread

El coffee banana bread es un bizcocho muy suculento y...

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Pasta veggie a la parmesana

Apta para veganos y vegetarianos, esta receta de pasta veggie...

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Crema de lombarda y chirivía

Esta crema de lombarda y chirivía es un delicioso entrante...

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Galets rellenos

Los galets rellenos suelen ser los protagonistas del típico cocido...

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Timbal de salmón ahumado con chutney de mango

Timbal de salmón ahumado, una receta muy festiva que sorprende...

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Piña colada saludable

Esta piña colada saludable es una receta refrescante con la...

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Pasta integral con salsa de naranja, queso y nueces

Muy rica en fibra, la pasta integral es un alimento...

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Gazpacho de melocotón y albahaca

Gazpacho de melocotón, una alternativa inspirada en el tradicional gazpacho,...

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Pastel de manzana y yogur

Ligero, esponjoso y saludable, este pastel de manzana y yogur...

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Guacamole con granada

La granada aporta un toque dulzón que combina muy bien...

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Crema dulce de boniato y manzana

Crema dulce de boniato y manzana, un plato ideal para...

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Tzaziki de coco

El tzaziki es la ensalada griega por excelencia, ideal para...

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Ensalada caprese vegana

Prepara la clásica ensalada caprese, pero en versión vegana. Para...

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Bebida de almendra casera

Descubre cómo preparar una bebida de almendra casera, endulzada con...

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Bebida de coco casera

Prepararte tus bebidas vegetales en casa tiene el gran beneficio...

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Matcha latte

El matcha latte es una bebida deliciosa y saludable para...

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Espaguetis de calabacín con boloñesa vegana

Los espaguetis de calabacín o zoodles son una forma divertida...

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Arroz basmati con brócoli y espárragos

Esta receta de arroz basmati con brócoli y espárragos resulta...

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Veggie rolls con salsa de cacahuete

Originarios de Vietnam, los rollitos de papel de arroz son...

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Granola chai

Esta granola chai con cacao es deliciosa, saludable y combina...

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Brownie de garbanzos

Este brownie de garbanzos es un postre delicioso y saludable,...

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Cuscús de trigo sarraceno con boniato

Muy ligero y rico en proteína vegetal, el cuscús de...

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Ensalada de tofu ahumado con aliño de almendras y pera

Ensalada de tofu ahumado, una propuesta diferente y muy colorida...

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Hamburguesas de lentejas

Hamburguesas de lentejas, una forma sabrosa y diferente de poder...

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Burgers de garbanzos y puerro

Sabrosas y apetitosas, estas burgers de garbanzos son muy nutritivas...

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Fingers de berenjena al horno

Crujientes y saludables, estos fingers de berenjena aúnan las propiedades...

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Shakshuka de verano

La gracia del shakshuka, un plato de origen magrebí, es...

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Dip de menta y aguacate

Este dip de menta y aguacate resulta una salsa muy...

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Tostas con paté vegetal y tomates asados

Ligero, suave, cremoso y sabroso. Así es este paté vegetal...

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Natillas de cerezas

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Bizcochos de aceite de oliva y limón

Una variedad de los tradicionales bizcochos de aceite de oliva,...

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Arroz con curri y verduras

Arroz con curri y verduras, una receta muy saciante y...

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Hamburguesas de avena y azukis con champiñones

Estas hamburguesas de avena y azukis de inspiración japonesa son...

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Ensalada de habitas y guisantes a la sidra

Ensalada de habitas y guisantes, un entrante suave y rico...

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Gratín de coliflor en salsa de tomate

Gratín de coliflor, una receta rica en proteína vegetal que...

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Ensalada de alubias y paté de berenjenas

Ensalada de alubias, una receta sencilla, ideal para cualquier época...

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Judías verdes con tamari y queso feta

Judías verdes con tamari, un plato que funciona tanto como...

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Sandwich de legumbres y alcaparras con salsa de yogur

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