Veritas

Para disfrutar de nuestros canelones ecológicos de verduras en su punto perfecto, solo tienes que seguir unos sencillos pasos:
1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Gratina al gusto, hasta que el queso quede dorado.
3. Sirve directamente en una fuente o en el plato, ¡y disfruta de todo su sabor!
En pocos minutos, tendrás unos canelones caseros y riquísimos.

Para cocinar nuestros canelones ecológicos de verduras, primero sofreímos las verduras y alternamos el asado con la cocción al vapor para conservar su sabor.
Después, añadimos las setas y la bechamel hasta conseguir un relleno cremoso y lleno de matices. Mientras tanto, preparamos y damos forma a la masa, rellenando los canelones uno a uno con mimo para que queden perfectos.
Finalmente, los emplatamos con más bechamel y un toque de queso, y tras enfriarlos, los envasamos y etiquetamos manualmente. Una alternativa a los canelones tradicionales sabrosa y perfecta para disfrutar estas fiestas.

Tanto las verduras como el resto de los ingredientes utilizados para la elaboración de este plato están libres de OMG y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos está restringido.