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Rica en carbohidratos, la pasta es uno de los alimentos preferidos por los deportistas, ya que posibilita un alto rendimiento energético. Por ello te dejamos una receta de ensalada de pasta:

Receta ensalada de pasta:

Ingredientes:

• Pasta de colores
• 1 cebolla tierna
• 1 kiwi
• Maíz
• Atún natural
• Semillas de girasol
• Aceite de oliva virgen
• Pimienta negra
• Sal

Elaboración:

1. Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Escúrrela y déjala enfriar.
2. Corta en dados el kiwi y la cebolla.
3. Cuando la pasta esté fría, mezcla todos los ingredientes y aliña con aceite, sal y pimienta.
4. Espolvorea las semillas de girasol.

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