El porridge de avena es el desayuno ideal. Entre otros muchos nutrientes, contienen una gran cantidad de carbohidratos, utilizados por el organismo para obtener energía, y de vitaminas del grupo B, que contribuyen al buen funcionamiento del sistema nervioso.
Porridge de avena
Ingredientes:
- 6 cucharadas soperas de copos de avena
- 6 cucharadas pequeñas de pasas
- 2 vasos de bebida de avena
- 1 manzana dulce rallada
- 2 cucharadas pequeñas de avellanas trituradas
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Elaboración:
- La noche anterior, pon en remojo los copos con las pasas, procurando que los ingredientes queden bien cubiertos de agua.
- Por la mañana, añade la bebida de avena, la manzana rallada y remueve bien. Después, calienta durante 5 minutos a fuego lento.
- Coloca la mezcla en los platos y espolvorea la avena triturada.
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