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Veritas
Croquetas de jamón ECO
8 unidades
Croquetas ecológicas de jamón, elaboradas artesanalmente en nuestra cocina central con leche entera, jamón de calidad y aceite de oliva virgen extra. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, combinan tradición y sabor en cada bocado para tus momentos más especiales.
Preparación en casa
Para que nuestras croquetas queden perfectamente doradas e irresistibles, dales el toque final
calentándolas en una sartén a fuego medio o en el horno a 180°C.
Disfruta de unas croquetas cremosas por
dentro, doradas por fuera y con un sabor auténtico.
Elaboración del plato
Un clásico irresistible elaborado con mucho mimo como si lo hicieras en casa. Empezamos troceando el jamón y preparando la masa, incorporándolo al resto de ingredientes para conseguir una textura cremosa y sabrosa. Luego damos forma a las croquetas, las rebozamos y las freímos en aceite de oliva virgen extra hasta que queden doradas y crujientes. Para terminar, las enfriamos, envasamos y etiquetamos a mano, listas para que disfrutes de todo su sabor en casa.
Mejor ecológico porque…
El jamón procede de cerdos ecológicos que se crían con acceso libre a patios y se alimentan con cereales y piensos ecológicos. Además, el resto de los ingredientes utilizados para la elaboración de este plato están libres de OMG y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química y el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos está restringido.
Maridaje
Ideal con un vino blanco intenso y aromático como Castell de Bodegas Raima o un tinto joven como Curiós de Bodegas Albet i Noya.
Tipo de envase y reciclaje
Desecha el envase de plástico en el contenedor amarillo y la bolsa de papel en el contenedor azul.
