Atención al cliente
De lunes a viernes de 9 a 20 h y sábados de 9 a 14 h (excepto festivos).
Artículo adaptado a lectura fácil.
En Veritas creemos que
es importante comunicarnos
de manera clara y fácil
para que todo el mundo pueda entender
y aprender sobre la alimentación saludable y ecológica*.
*Ecológica: un alimento o producto es ecológico cuando ha sido fabricado de una manera que colabora con el medio ambiente. Por ejemplo, las frutas y verduras ecológicas han sido cultivadas sin productos químicos que puedan dañar el entorno y la salud de las personas.
Es por ello por lo que adaptamos los artículos
de nuestra revista
utilizando la técnica de lectura fácil.
Queremos mejorar como sociedad
y crear un mundo más justo e inclusivo
donde todo el mundo tenga acceso a la información
y pueda tomar decisiones saludables.
El 20% de la población tiene dificultad
para entender textos escritos:
Para hacer que los textos de la revista Veritas
sean más fáciles de entender,
contamos con la ayuda de TEB 100% Capaces.
Esta es una cooperativa sin ánimo de lucro*
que trabaja para ayudar a las personas
con discapacidad intelectual
a integrarse en la sociedad y encontrar trabajo.
Gracias a su colaboración,
podemos asegurarnos de que nuestros artículos
son accesibles a toda la ciudadanía.
*Cooperativa sin ánimo de lucro: es una organización que tiene el objetivo de ayudar a sus socios o a la sociedad, sin recibir dinero a cambio. Por ejemplo: las ONG, fundaciones o asociaciones.
La técnica de lectura fácil
hace que los textos sean más fáciles
de comprender por todo el mundo,
incluyendo las personas con dificultades de comprensión.
Este proceso incluye la evaluación del texto original,
después la adaptación del documento
con unas palabras y una estructura más fáciles
y la evaluación final por parte
de las personas con discapacidad intelectual.
Esta última tarea es la más importante,
ya que es cuando se valida y se comprueba
si realmente el texto es fácil de entender.
Para hacer esta validación,
las personas con discapacidad intelectual
reciben la ayuda necesaria de una persona dinamizadora*.
*Persona dinamizadora: es la persona que ayuda a que las personas con discapacidad intelectual entiendan el documento en las sesiones de validación.
Todos los procesos de adaptación y validación
se realizan siguiendo las normas de la lectura fácil,
como marca la UNE 153101:2018 EX,
y las reglas Easy to Read de Inclusion Europe*.
*Easy to Read de Inclusion Europe: son las reglas europeas que se deben seguir para adaptar y validar un documento en lectura fácil.
Las personas que realizan esta tarea
reciben la formación adecuada.
Además, tanto la adaptación como la validación
cuentan con un sistema para controlar
la buena calidad de los documentos,
confirmada por Lloyd’s Register
Quality Assurance*,
según la norma ISO 9001:2015*.
*Lloyd’s Register Quality Assurance: se encargan de proteger y asegurar que las cosas funcionen bien en el ámbito de las tecnologías e internet en todo el mundo.
*Norma ISO 9001:2015: es un conjunto de reglas y prácticas para garantizar que las cosas se hagan bien y se mejoren constantemente.
Esto nos ayuda a garantizar
que los textos sean fáciles de comprender y de calidad.
Además de promover una manera de comer sana
y respetuosa con el medio ambiente,
también queremos compartir información
sobre este tema.
Queremos que todo el mundo pueda aprender
sobre la alimentación ecológica
y cómo tener una vida saludable.
Con esta labor,
estamos acercándonos cada vez más
a los objetivos que queremos conseguir.
El intestino permeable ocurre cuando sustancias como bacterias y toxinas entran en la sangre y se inflama el intestino.
Tener una piel saludable se consigue haciendo una dieta equilibrada, y durmiendo bien.
La vitamina D3 y la vitamina K2 son muy
importantes para nuestro cuerpo.
La homeóstasis es la capacidad del cuerpo de mantenerse sano y equilibrado cuando hay cambios en el entorno.
El magnesio es un mineral muy importante para nuestro cuerpo que ayuda a los músculos y nervios.
Si a menudo sientes que te quema el estómago, que tienes reflujo, hinchazón y problemas intestinales, puede ser que la mucosa gástrica no esté bien.
Los probióticos y prebióticos son esenciales para el equilibrio intestinal y la salud, pero… ¿qué son?
El resveratrol es una sustancia natural
que tiene muchos beneficios para la salud.
Las bayas del espino amarillo ayudan a cuidar la piel, las mucosas del estómago y el corazón.
Te explicamos cómo funciona este sistema
y por qué el azúcar puede crear adicción.
La microbiota intestinal es un conjunto de microorganismos que viven en nuestro intestino, como virus, hongos o bacterias.
Cuando llega la primavera,
algunas personas tienen alergia. Algunas personas también tienen problemas cuando comen algunos alimentos.